愛知県碧南市ってどんなところ？
愛知県の中南部、名古屋市から40Kmにある碧南市は、矢作川河口に位置し、北は油ケ淵、東は矢作川、西・南は衣浦港と、周囲を水に囲まれています。衣浦臨海工業地域を中心として、自動車、金属、食品など様々な工業が発達しており、温暖な気候と風土に恵まれ、市域の1/4が田畑で農業が盛ん。また、瓦（三州瓦）、鋳物、醸造（みりん、白醤油）などの伝統産業がバランスよく存在しています。徳川家康の幼名「竹千代」命名の寺として知られる称名寺もあります。特産品は伝統産業の他に、ニンジン、タマネギ、サツマイモ、イチジク、観賞用植物などがあります。
目次
創業大正九年 三河一色産うなぎの炭火焼
創業大正九年、碧南市の和食料理「小伴天」にて、三河一色産うなぎを職人が炭火で丹念に焼き上げ、伝統のタレで仕上げています。うなぎのタレは地元の上質なたまりとみりん、双糖でじっくり仕込み、寝かせ、創業以来のタレに継ぎ足して大切に味を守り続けています。通常価格が不明のため、還元率も不明です。
- 寄付金額：10,000円
- 通常価格：不明円
- 還元率：不明
納税者のレビュー
すごくおいしかったです。また頼みたいと思います
ボリュームは思ったほどではありませんでしたが、湯煎で調理しやすく、柔らかく美味しかったです。
ウナギは大好きで各地のウナギを食べ比べています。なかでも、こちらのうなぎは美味しかった
期間限定 プレミアムフルーツトマト
碧南市の長田農園が作るトマトは、知る人ぞ知るフルーツトマトです。栽培期間中に極力水を与えないことで、よりトマトがフルーツのように甘く濃厚な味わいで、また「完全木熟栽培」にこだわり、トマト本来の味を追求した贅沢で美味なトマトです。トマト好きにはたまらないしっかりとした食感に濃厚な甘みと酸味のバランスが絶妙です。期間限定で味わうことができるまさにプレミアムなトマトです。
- 寄付金額：10,000円
- 通常価格：3,250円
- 還元率：33%
納税者のレビュー
美味しすぎてあっという間になくなりました。また来年も食べたいです。
『有機三州味醂』500ml 3本詰合せ
みりんの本場愛知県三河で明治43年の創業以来、みりん一筋の蔵角谷文治郎商店で醸造されるみりんは、自然の生態系の中で栽培された添加物等は一切使わない、国内産の有機米を原料に、「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造られており、素直で奥深い味わい、上品な甘さと旨みが料理をおいしくする伝統製法の有機本格みりんです。芳醇で豊かな味わいがあり、和食の調味料としてはもちろんのこと、“和のリキュール”として洋食・中華の隠し味として、スイーツやそのまま飲んでも美味しいのが特徴です。
- 寄付金額：10,000円
- 通常価格：3,000円
- 還元率：30％
納税者のレビュー
とってもおいしいみりんで長く愛用しています。
冷やし焼き芋 ひえひえ君
地元で人気のお芋の専門店 丸じゅんの冷やし焼き芋。人気の激甘芋「シルクスイート」は絹のようにきめの細かい食感が楽しめる、ねっとり系お芋。そんなお芋を特製窯で焼き上げた後、専用庫でじっくり冷熟をすることで甘味が凝縮。スイーツのような焼き芋です。焼き芋なのに冷たい！ 是非お試しあれ。
- 寄付金額：10,000円
- 通常価格：3,000円
- 還元率：30%
納税者のレビュー
ねっとり甘く蜜たっぷりで大変美味しかったです！
甘くてねっとり、とても美味しかったので店舗にも食べに行きました。